La calidad de esta harina es muy buena. Se nota en la textura su calidad, no deja grumos. Lo malo el precio, está todo ahora por las nubes. Pero producto de gran calidad
Harina buena pero en comparacion con la marca blanca algo cara asi que habitualmente compro marca blanca ya que no noto apenas diferencia con esta de Gallo
Viene genial para hacer cualquier elaboración, la he usado tanto para cocinar como para hacer postres. El molido de la harina es muy bueno y da buen sabor, el único inconveniente que le veo es su elevado precio.
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Eva(Santurtzi)
Evaluador/a
17 Reseñas
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24/03/2023
Caro pero merece la pena
Siempre me han encantado las harinas Gallo, y sus distintas variedades, el que exista la versión integral, también me encanta.
Uso la harina de trigo normal las pocas veces que hacemos algún bizcocho, porque al final, muchas ganas en casa de bizcocho y su elaboración...pero el bizcocho casi entero, acaba en mi tripa...y no... jejeje
Para freir pescado es una maravilla, la especial fritos y rebozados, porque lo pasas por harina, y al mojarlo en huevo, no se quita nada en absoluto de la harina, como suele ocurrir, que a veces se queda rebozado solo en huevo.
Ha subido criminalmente su precio, quizá esté al doble que desde la pandemia, pero esta vez, oh milagro, por una oferta, estaba a 15 céntimos más barata que la de marca blanca, así que aproveché.
Todas las harinas Gallo en realidad valen lo que cuestan.
Me gusta esta harina por su molido y por el sabor que le da a las comidas, se puede utilizar tanto para comida como para reposteria. Sin duda alguna la recomendaría a todo el mundo.
Siempre he sido partidiaria de utilizar productos de buena calidad en la cocina y, con la harina de trigo, es el caso. Tanto si quieres freí, como hacer postres, como rellenar tus croquetas... Ésta sirve para todo.
Esta harina es la mejor de todas, es el legado que nos han dejado nuestras abuelas, tanto para cocinar como para la repostería de toda la vida, no puede faltar en nuestras cocinas.
Gema (Guadassuar)
Gema (Guadassuar)
Concepción (Albolote)
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Asma (Rojales)
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Cristina (Cadrete)
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Naomi (Barcelona)
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María Elena (San Sebastián De Los Reyes)
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Manuel (Cordoba)
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Amanda ()
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Eva (Santurtzi)
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Geni (Barcelona)
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Sarra (Vitoria Gasteiz)
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Montse (El Palau D Anglesola)
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Paloma (Madrid)
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Carmen (Mostoles)
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