0 5 0 0 0 "Anticamente si chiamava "piè", poi Pascoli trasformò il suo nome in "piada" e come piada o piadina divenne famosa. Farina, strutto e pochi altri ingredienti: una composizione così semplice che la sua bontà sta nell'arte della preparazione. La Piada Romagnola IGP alla Riminese Terre d'Italia è ottenuta utilizzando il Sale Marino Integrale della Salina di Cervia e la farina di grano tenero coltivato in Romagna". Perfetta da farcire con affettati, formaggi e rucola o come accompagnamento durante il pasto.
Terre d'Italia Piada Romagnola IGP alla Riminese
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