Segundo a organização Mundial de Saúde, saúde é “o bem-estar físico, mental e social, mais do que a mera ausência de doença…”. Como dizem os especialistas, existem, pelo menos, 3 regras de ouro: uma alimentação equilíbrada, exercício físico e dormir bem. Contudo, vivemos uma época em que a sobrenutrição e o desnível das diferentes secções da roda dos alimentos são uma realidade, dificultanto assim o conceito de "alimentação saudável". Neste contexto, tendo em conta a importância da alimentação na qualidade de vida, os suplementos alimentares, que estão a ganhar relevância, propõem-se a complementar uma alimentação variada e equilibrada. Saliente-se que um suplemento alimentar tem de conter, pelo menos, um dos seguintes componentes: macronutrientes (proteínas, hidratos de carbono e lípidos), micronutrientes (vitaminas hidrossolúveis e lipossolúveis e minerais), aminoácidos e extratos concentrados de plantas medicinais. Existem vários tipos de suplementos, entre eles: - Suplementos hormonais - para reforçar o sistema imunitário; - Suplementos hipercalóricos - para um aumento de massa corporal; - Suplementos proteicos - para reforçar o processo de formação muscular; - Suplementos termogénicos - para emagrecer; - Suplementos antioxidantes - para retardar o envelhecimento.