維力炸醬麵是家喻戶曉的老品牌老口味，維力炸醬調之所以好吃好調理；祕訣在於原料完全採用熟成的豆瓣製成豆瓣醬，在穩定的溫溼度控制下，其發酵的時間、溫度是成為美味的最大秘訣。